Ponudba

Ponudba

Ostajamo zvesti receptom našega dedka s klasičnimi prekajevalnicami, naravnimi začimbami s čim manj dodatki.
  • suhe divjačinske salame: jelen , gams, divji prašič, srna
  • salamin divji prašič, muflon
  • suhe klobase jelen
  • suhi pršut jelen, divji prašič kosi
  • divjačinska pašteta
  • suhe salame svinjske
  • suhe klobase svinjske
  • klobase dimljene za kuhanje
  • želodčki gorenjski s kašo (lahko tudi brez)
  • pečena salama
  • zaseka dimljena
  • suh dimljen vrat brez kosti za kuhanje
  • suha dimljena šunka brez kosti za kuhanje
  • suha dimljena rebrca
  • suhe krače
  • suha hamburška slanina
  • svinjski dimljeni kosi - suhi kare ali stegno
  • svinjska budjola - vrat ali stegno
  • dimljena suha govedina
  • krpačo goveji, jelenji
  • dimljen špeh s papriko
  • pečenice
  • krvavice (od oktobra do marca)

Od torka naprej sveže svinjsko in goveje meso!

Pri nas lahko dobite tudi zamrznjeno divjačinsko meso za golaž, bograč ali kakšno drugo enolončnico. Meso je narezano in vakumsko pakirano (po okoli 1kg).

Ponudba za žar od četrtka dalje:
Čevapčiči, divjačinske pleskavice, vešalica dimljena, svinjski vrat, kare, rebrca, zrezki, nabodala, piščančje kračke, perutničke, prsa, nabodala, celi piščanec, klobasice za žar, hrenovke…

Priporočamo, da za žar program prej pokličete in naročite, da ustrežemo vašim željam, vam vse začinimo in damo v okusno paco!

Ponujamo vam tudi različno starano govedino - roastbeef, stegno.